Il marito di Morena scoprì imentre arava, nel 1979, il celebre sito archeologico di Gambarata. Da allora, davanti all'azienda c'è un'antica macina per l'olio di epoca romana. Siamo nella valle del Rio delle Viole all'interno del territorio di Castellarano, uno dei borghi medioevali più belli della regione. Bello è anche il contesto paesaggistico, con aree naturali protette e castelli sparsi, come quello di San Valentino, a pochi chilometri da Castellarano dove si trova anche un famoso golf club.
La signora ha iniziato ad allevare la Reggiana, perché ritiene che siano animali dalle qualità migliori, più robusti e docili. |
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