Presto le Reggiane di Castellani si sposteranno nella stalla di Arceto. Ivano, il figlio, è apprezzato veterinario e ha ereditato la passione dal padre. Dice che le rosse nella propria azienda consentono una maggiore remuneratività. "E anche se sono animali più lunghi da mungere, sono molto più resistenti”. Qui a Masone di Reggio Emilia siamo in terra di confine, tra la città capoluogo, che sempre più si espande, e l’aperta campagna. Ricordate, allora, che siamo anche nella patria del primo Tricolore. Da non perdere, in centro storico, l’omonima sala del municipio.
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