Azienda Agricola Francia Giuseppe Via Munari, 1 42019 loc. Pratissolo di Scandiano (RE) Il padre allevava Frisona, ma Silvio Francia ha deciso di sostituirla con la Reggiana,  perché è più redditizia. Gestisce anche il centro ippico "Lo Stradello", con scuola di equitazione, rabilitazione e pensionamento dei cavalli.

A breve distanza dall'azienda agricola, sorge la Rocca dei Boiardo, tra i resti del sistema difensivo medievale, i fasti delle corti rinascimentali e con gli splendidi dipinti di Nicolò dell'Abate. Nelle immediate vicinanze, merita una visita anche il castello di Arceto, dove non sfugge il segno del passare dei secoli.