Antica terra paludosa, fu bonificata dai benedettini della tenuta Traghettino (se ne conservano interessanti resti). Imponente la chiesa settecentesca del capoluogo.
Enzo ha iniziato ad allevare le Reggiane da un’idea di suo figlio; le considerano rustiche, longeve, più fertili e meno problematiche nella gestione.
La famiglia Baiocchi è famosa panche per aver allevato, sino a pochi mesi fa, una bovina vissuta oltre vent’anni. Rossa, naturalmente. Tra le curiosità: hanno una vacca che ogni giorno si prepara per essere munta a mano.
Indirizzo
Via Cadorna, 6
42043 - Loc Praticello, Gattatico (RE)
Referente per l’allevamento di Reggiane
Enrico Baiocchi
Telefono
0522 678320
Anno di inizio produzione latte di Reggiana
2003
Numero di capi di Reggiana presenti
99
Bovine in mungitura
41
Produzione quintali di latte di Razza Reggiana nel 2021
3191
Superficie aziendale (Biolche)
50
