Il padre allevava Frisona, ma Silvio Francia ha deciso di sostituirla con la Reggiana, perché è più redditizia. Gestisce anche il centro ippico “Lo Stradello”, con scuola di equitazione, rabilitazione e pensionamento dei cavalli.
A breve distanza dall’azienda agricola, sorge la Rocca dei Boiardo, tra i resti del sistema difensivo medievale, i fasti delle corti rinascimentali e con gli splendidi dipinti di Nicolò dell’Abate. Nelle immediate vicinanze, merita una visita anche il castello di Arceto, dove non sfugge il segno del passare dei secoli.
Indirizzo
Via Munari, 1
42019 loc. Pratissolo di Scandiano (RE)
Referente per l’allevamento di Reggiane
Silvio Francia
Cellulare
335 6810009
Email
Anno di inizio produzione latte di Reggiana
2006
Numero di capi di Reggiana presenti
29
Bovine in mungitura
12
Produzione quintali di latte di Razza Reggiana nel 2021
663
Superficie aziendale (Biolche)
40
