L’azienda si trova tra l’antico Borgo di Montebabbio, il castello matildico di San Valentino e il corso del Rio delle Viole. Montebabbio si presenta come un borgo arroccato su un colle, di impronta medioevale. Resta, dell’antico castello, una torre slanciata.
Il Giacomo è anche rappresentante di mangimi, mentre la moglie Rosa decora mattonelle. Dice: “Mi piace l’animale, è redditizio. Ottima è la resa del latte soprattutto in considerazione del fatto che facciamo formaggio e non chili di latte”.
Indirizzo
via Canicchio, 5
loc. Montebabbio di Castellarano
Referente per l’allevamento di Reggiane
Giacomo Ferrari
Cellulare
335 6449549
Anno di inizio produzione latte di Reggiana
2006
Numero di capi di Reggiana presenti
23
Bovine in mungitura
26
Produzione quintali di latte di Razza Reggiana nel 2021
2163
Superficie aziendale (Biolche)
90
