L'AIA (Associazione Italiana Allevatori) ha pubblicato per il il 2019 il “Bollettino dei Controlli della Produttività del Latte” , che contiene le elaborazioni dei dati raccolti nelle aziende zootecniche attraverso i Controlli Funzionali.
Ecco la "Graduatoria di Merito", l'elaborazione che elenca gli allevamenti di Reggiana che hanno prodotto in media più kg di proteine nel 2021.