Antica Corte delle Vacche Rosse – Società s.s.

Luciano Catellani und die Brüder Matteo und Stefano Ilari leiten das Unternehmen in der Nähe des Landwirtschaftsinstituts Zanelli, ganz in der Nähe vom Cvparr. Luciano, der ein Förderer der Rückgewinnung der roten Kühe war, hat seine Meinung hierzu im Buch “L’oro delle vacche rosse” (“Das Gold der roten Kühe”) (1998, G. Arlotti) niedergeschrieben. “Jetzt – sagt er – zeigen die Fakten die Güte dieser Rasse”.
Wir sind in Coviolo, das wie andere Ortsteile in der Nähe der Stadt, beachtlich viele Villen aufweist, die “casini” (Häuschen) genannt werden. Sie gehören den wichtigsten Familien Reggios und stammen fast alle aus dem 18./19. Jahrhundert, (aber es gibt auch ältere Gebäude). Aus all diesen ragt ganz in der Nähe und in Richtung des Apennins die von einem weitläufigen Garten umgebene Villa Levi in all ihrer Großartigkeit hervor. Die große mit Kupfer verkleidete Kuppel geht auf das Jahr 1830 zurück. Die Anlage der Villa entstand jedoch Anfang des 19. Jahrhunderts und ändert ein vorher vorhandenes Gebäude aus dem 17. Jahrhundert ab. Seit 1874 gehört es, wie schon der Name sagt, der bekannten jüdischen Familie Levi, Gönnern der Stadt und Restauratoren des heutigen Theaters Ariosto. Heute beherbergt sie einen Sitz der Universität.