
Vorher hatte er andere Rassen gezüchtet. Als er jedoch mit der Rinderrasse Reggiana begonnen hatte, hat Fabio Fiandri sie alle vollständig ausgetauscht. Seine Entscheidung begründet er mit der Qualität der Rasse: Sie sind stärker, haben eine fettere Milch, mit mehr Kasein. Sie werden leichter trächtig und bringen einen größeren Ertrag.
Ein Ort mit zauberhaften Landschaften. Zwei wichtige Tipps für die Besucher von Prignano: Auf einer Seite öffnen sich die weiten Täler, auf denen die Hauptgipfel des emilianischen Apennins, allen voran der ‘Cimone’ und der ‘Cusna’ aufragen. Auf der anderen Seite sind die roten Flitzer: Maranello, der Sitz und das Museum von Ferrari sind leicht erreichbar.
Via Monte, 2311 41048 Prignani sul Secchia
Fabio Fiandri
334-2280641
2008
136
64
4873
270