Hier handelt es sich um ein typisches Unternehmen Reggios. Neben den roten Kühen werden hier Trauben für den Lambrusco DOC Reggios sowie Schweine produziert. Und als ob dies noch nicht reichte, kann man sich hier auch auf dem Bauernhof Urlaub machen, der aus einer antiken Käserei entstand.
Address
Via Perugino, 3 42020 Calinzano, Quattro Castella
Referent für die Züchtung der Reggiana-Rasse
Renato Zanelli
Telefono
0522 258086
Anfangsproduktionsjahr von Milch der Reggiana-Rasse
1992
Anzahl des vorhandenen Viehbestands der Reggiana-Rasse
28
Kühe beim Melken
12
Produktion von Doppelzentner Milch der Razza Reggiana im Jahr 2021
1350
Unternehmensfläche (in Biolca, einem ital. Feld- und Flächenmaß)
200
