Società Agricola Il Cantone

Sur les rives du grand fleuve Pô… où vous rencontrerez peut-être Don Camillo et Peppone. Guastalla est la capitale la plus noble de la rive de Reggio Emilia de cette rivière. La récente restauration du palais ducal a enrichi un patrimoine monumental exceptionnel, qui s’étend du Moyen ge à l’Art Nouveau. Non loin de là se trouve Gualtieri, avec sa belle place, la terre qui a donné naissance à un autre personnage illustre, Antonio Ligabue.
C’est un plaisir de parler avec Stefano, le fils, qui est heureux de se rappeler comment la ferme Benatti a toujours élevé des vaches rousses, considérées comme plus rustiques, longèves et fertiles. Avant de dire au revoir, n’oubliez pas de rendre visite à son épouse Vanessa, qui accueille tout le monde avec le sourire dans sa fromagerie de reggiana. C’est dans la Via Cantone 5, toujours à San Martino.